港町に佇む居酒屋で
春の魚と海のお酒に舌鼓

オーナーである“おやっさん”の目利きが光る、日本全国津々浦々から仕入れた新鮮な魚が自慢の京の名店『Dontsuki』。今回は旬の魚を贅沢につかった春の漁師めしと握り寿司をご用意しました。そんなお料理に合わせるのは、海の目の前に蔵を構える『熊野酒造』の日本酒。旬を迎えた春の魚と、魚にピッタリな日本酒とのコラボレーションをお楽しみください。